화학 물질로 길러진 숙주를 공급받은 Bách Hoa Xanh - 시장을 더 신뢰하는 베트남인들이 많은 이유

Bách Hóa Xanh hoàn tiền cho khách mua giá đỗ ủ chất cấm, cộng đồng phản ứng | Báo Dân trí

Bách Hóa Xanh hoàn tiền cho khách mua giá đỗ ủ chất cấm, cộng đồng phản ứng

 

며칠 전 닥락 관련 소식에서 접한 내용이다.

 

올해 닥락에 설립된 한 식품 공급 회사에서 공급한 숙주가

6-Benzylaminopurine(6-벤질아미노퓨린, 일명 6-BAP)에 절여진 채 생장을 했으며

마트 체인 중 하나인 Bách Hoa Xanh을 통해 공급이 되었다는 것이다.

 

Bách Hoa Xanh 측은 해당 업체의 공급 계약은 Đắk Lắk 지역에 한정된다고 밝히고 있으나,

많은 베트남인들의 우려를 사고 있는 중이다.

 

 

화학 물질, 촉진 물질을 쓰지 않는다는 문구가 인상적이다.

 

 

6-BAP는 생물 조직 배양 및 미생물 실험을 위해 사용하는 시약의 한 종류이다.

주로 노출 시 눈, 피부에 자극을 주며

섭취 시의 문제는 구체적으로 확인된 바는 없는 듯하지만,

연구용이나 화학공정용 외에는 허용이 안 되는 시약인 듯.

 

 

대도시, 그리고 젋은 층들은 생각이 다르지만

농촌이나 연배가 좀 있는 어른들은 마트에서 물건을 사는 것에 거부감을 느끼는 경우가 왕왕 있다.,

여쭤 보니 마트의 식재료가 공장에서 어떤 과정을 거쳐서 나오는지 모르는데 어떻게 믿냐고.

 

시장에 비위생적으로 관리를 하는 식재료들이 무지하게 많은데,

그건 안전하다고 생각을 하고

마트의 식재료를 믿을 수 없다는 게 무슨....

 

하고 생각했었는데

이런 사건을 보면 그 생각이 옳은 것 같기도 하다.