베트남 백수의 헛짓거리 저장소

보통 한국의 비빔국수처럼 비벼먹는 베트남 쌀국수하면 'Phở trộn' 같은 것을 떠올리기 마련. 하지만 Phở khô라는 음식도 존재한다. 냐짱에는 꽤 유명한 phở khô 가게가 있다. Phở Hưng Huỳnh이라는 곳. 냐짱에 오고 나서부터 계속 한 번 가야지, 가야지... 하고 있었는데 이제서야 방문하게 되었다. 구글맵 평점이 괜찮아서 그런지, 구글맵을 보고 방문하셨던 관광객 분들도 꽤 되는 듯하다. 일단 이 가게는 냐짱에 1호점과 2호점이 있다. ※ 개인적인 평점 : ★★★★☆(4/5) 2호점 기준. 1호점은 아직 모르겠다. ※ 평점 사유 1) 직원들의 친절함 : 헤매는 걸 보자마자 와서, 설명을 곁들이며 비벼주는 센스. 고객이 전화통화하면서 부르는 호칭에도 반응하는 고객지향성. 2) 국물 맛..

K-mart를 왔다갔다하면서, 여기에 쌀국수 집에 새로 오픈한 건 확인을 했었다. 언제 한 번 방문을 해야지 하고 있다가, 오늘 각을 잡고 방문을 했다. 그냥 하루 종일 블로그 글감 찾아다니는 날이네 ㅎㅎ... ※ 개인적인 평점 : ★★★☆☆(3/5) : 생각해보니 여기는 평점을 남긴 적이 없어서 지금 남김. ※ 평점 사유 1) 깔끔하고, 나쁘지 않다. Phở라는 음식은 한국에서의 베트남 쌀국수처럼 아예 해체해서 새로 재조립하는 형태가 아니라면 공식과 맛은 거의 비슷하다. 그렇기 때문에 기본을 지키는 게 중요한데, 여기는 그 점에서 충분하다. 2) 장소가 불편하지 않아서 마음에 들었다. Phở Hạnh phúc이나 Phở Hồng 같은 곳은 자리가 불편한데, 여기는 그런 게 없어서 좋았다. (평점의 기본..